| 姓名職稱 | 最高學歷 | 專長 |
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黃振文 終身特聘教授/名譽教授/兼任教授 |
美國喬治亞大學博士 | 1.植病管理學 2.鐮胞菌鑑定 3.農業廢棄物利用 |
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葉錫東 中研院院士/講座教授/名譽教授 /兼任教授 |
美國康乃爾大學博士 |
1.植物病毒學 實驗室網站： |
| 蔡東纂 名譽教授/兼任教授 | 國立臺灣大學博士 | 1.線蟲學 2.花卉病學 3.植物組織培養 |
| 陳煜焜 兼任教授 | 荷蘭法賀寧恩大學博士 | 1.植物病毒學 2.植物病害診斷學 3.穿透性電子顯微鏡技術 |
| 石信德 兼任助理教授級專技人員(上學期) | 國立中興大學博士 | 1.食用菇類栽培管理技術 2.菇類育種 3.堆肥發酵技術 4.菇類病害防治 |
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呂昀陞 兼任助理教授級專技人員(下學期) |
國立中興大學博士 | 1.菌蕈栽培技術 2.菇類育種與栽培 |
| 曾國欽 榮譽/退休教授 | 美國威斯康辛大學博士 | 1.微生物學 2.植物細菌性病原之鑑定與病害診斷 |
| 陳隆鐘 榮譽/退休教授 | 日本東北大學博士 | 1.真菌遺傳暨生物技術 2.菌蕈資源開發利用 3.植物保護資源開發利用 |
| 柯 勇 榮譽/退休教授 | 美國北科羅拉多大學博士 |
1.植物病害防治 2.植物流行病學 |
| 謝文瑞 榮譽/退休教授 | 美國加州大學 柏克來校區博士 | 1.真菌學 2.植物病理學 |
| 徐世典 榮譽/退休教授 | 美國康乃爾大學博士 | 1.植物病原細菌學 2.植物細菌性病害 3.植物病理學 |
| 林益昇 榮譽/退休教授 | 美國華盛頓州立大學博士 | 1.植物病理學 2.土壤傳播性作物病害 3.設施作物病害 |
| 曾德賜 名譽/退休教授 | 美國戴維斯加州大學博士 | 1.植物病態生理學 2.分子植物病理學 3.微生物生物技術 |
| 徐鴻皋 榮譽/退休副教授 | 中興大學博士 | 1.掃描式電子顯微鏡技術 2.食用菌學 |